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韓國食品帶您了解低聚木糖的營養保健功能

點擊次數:   更新時間:16/09/09 16:58:09     來源:www.53731535.com關閉分    享:
    低聚木糖是聚合糖類中增殖雙歧桿菌功能的品種之中的一種,它的功效性比其他的要好很多,人體胃腸道內沒有水解低聚木糖的酶,所以其可直接進入大腸內優先為雙歧桿菌所利用,促進雙歧桿菌增殖同時產生多種有機酸。降低腸道PH值,抑制有害菌生長,使益生菌在腸道大量增殖,達到上述的保健功效,這就是低聚木糖的保健奧秘所在。現在讓
韓國食品帶您了解低聚木糖的營養保健功能。
    1、防止便秘
  雙歧桿菌利用低聚木糖,產生大量的短鏈脂肪酸;能刺激腸道蠕動,增加糞便濕潤度,并保持一定的滲透壓,從而防止便秘發生。
  2、降低血清膽固醇
  攝入低聚木糖,持續2周至3個月,總血清膽固醇可降低20—50dl。還可提高女性血清中多密度脂蛋白膽固醇占總膽固醇的比率。
  3、抑制病原菌和腹瀉
   低聚木糖對病原菌有較強的吸附力,如大腸桿菌、腸炎門氏菌、肺炎克雷伯氏菌、嗜水氣單胞菌等都能吸附到低聚木糖上,由于低聚木糖不被腸道中的消化酶所降解,可攜帶附著的病原菌通過腸道排出體外,從而防止疾病在腸道中集群,達到防止腹瀉的目的。
  4、保護肝臟功能
  攝入低聚木糖,可減少有毒代謝產物形成,大大減少了肝臟分解毒素的負擔。 
  5、減少有毒發酵產物及有害細菌酶的產生
  人體體內和活體外糞便培養試驗表明,攝入3周內,機體內即可減少44.6%有毒發酵產物和40.9%的有害細菌酶的產生。
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