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韓國食品批發給你介紹初秋的潤燥滋養的六大食物

點擊次數:   更新時間:16/09/05 15:11:09     來源:www.53731535.com關閉分    享:
   秋季比較干燥的季節,對于廣大女生而言,就要進行滋潤滋養,現在就讓韓國食品批發給你介紹初秋的潤燥滋養的六大食物
   1第一菜:蓮藕
   秋令時節,正是鮮藕應市之時。此時天氣干燥,吃些藕,能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時,蓮藕性溫,有收縮血管的功能,多吃可以補肺養血。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富,還含有豐富的膳食纖維,對治療便秘、促使有害物質排出十分有益。
最佳吃法:七孔藕淀粉含量較高,水分少,糯而不脆,適宜做湯;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,涼拌或清炒最為合適。
   2第一果:花生
   花生仁中含蛋白質高達26%左右,相當于小麥的兩倍;含脂肪達40%,其中不飽和脂肪酸占80%以上。營養價值可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。
最佳吃法:新鮮花生最好連殼煮著吃,煮熟后的花生不僅容易消化吸收,而且花生殼和內層紅衣有很好的醫療保健作用。
   3第一補:山藥
   山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質,有利于脾胃消化吸收;山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預防心血管疾病,有延年益壽的功效。中醫也認為,秋吃山藥有健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳的功效。
最佳吃法:蒸著吃、做湯喝、炒菜均可。蒸著吃,營養損失最小。
   4第一飲:黃酒
   黃酒含人體必需的氨基酸和較高的功能性低聚糖,能提高免疫力和抗病力。有通經絡、行血脈、溫脾胃、潤皮膚、散濕氣等治療作用。
最佳飲用方法:黃酒溫飲,暖胃驅寒。放在熱水中燙熱,以35℃-45℃為佳。
   5第一肉:墨魚
   墨魚味道鮮美,營養豐富,每百克含蛋白質13克,脂肪僅0.7克,還含有碳水化合物和A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質,是一種高蛋白低脂肪滋補食品。
最佳吃法:紅燒、爆炒、熘、燉、涼拌、做湯均可,但為防秋燥,墨魚做湯是比較合適的。
   6第一水果:梨
   梨鮮嫩多汁,酸甜適口,含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等,能緩解秋燥,生津潤肺。
最佳吃法:吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者出現的咽喉干、癢、痛、聲音啞以及便秘、尿赤等癥狀;冰糖蒸梨可以滋陰潤肺、止咳祛痰,對治療肺熱咳嗽和喉嚨痛等效果更佳。
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